sesebe Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 Nu de benzina consumata? Link spre comentariu
yo3fkc Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 Acum 6 minute, sesebe a spus: Nu de benzina consumata? Nu mai spune si tu la toata lumea secretele meseriei ! Link spre comentariu
-Atlas- Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 Buna Eu am pus un motor de stergator de parbriz Dacia 1300(atentie nu 1310).La 12V are turatie prea mare,e alimentat la 8,5V si e perfect.Cazan de 110L pe care intentionez sa-l maresc la 150L cel putin. Spor tuturor Alex Link spre comentariu
icar Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 Pe aici, cei ce fac tuica, au in interiorul cazanului un lant, pe care il invirt continuu, lent. Acu', cite ture pe minut, nu am numarat! Hic! Link spre comentariu
dorian 70 Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 Acum 18 ore, Усилитель a spus: Un prieten are cazan cu perete dublu, umplut cu ulei de transformator. Au mai fost discuţii pe temă pe aici, da' s-au dus mai la fund... Eu am căzănicul făcut din butoi de bere, de 50 litri, pe care am sudat o oala cu presiune, cu fundul tăiat, iar răcitorul este din serpentină de inox, lungă de 6m, într-un butoi de 200 litri de tablă. Butoiul de inox este băgat în un alt butoi din striat ( tablă) de 4mm, iar între ele am ulei hidraulic, vreo 10 litri, totul închis ermetic, bineînţeles cu posibilitatea de a goli, completa uleiul, de altfel dopul la buşon îl las lejer. Toate astea sunt băgate intr-un alt butoi din striat de tablă de 4mm, care este soba. Pentru rachiu este cam mic, dar merge... eu folosesc chestiunea şi la altele: bere de casă, dulceaţă -gem, tocană, zacuscă. Am un amic care nevastă-sa a făcut şi sarmale în el. Este foarte economic la consumul de lemne şi uşor de lucrat cu el. Pun şi o poză, prima, cu un cazan de 350 litri, tot cu perete dublu cu ulei, fără garnituri, cu apă deasupra, funcţional, altfel nu l-aş mai fi pus... Link spre comentariu
Усилитель Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 Cazanele se fac din cupru ,nu pt ca arata bine,sau ca sa-l pazesti de oxidul de cupru , ci pt ca are loc o reactie intre cupru si aburii de alcool.Si cele mai moderne scule se fac din cupru ,cu toate ca inoxul e mai ieftin. Macar partea de sus trebuie sa fie neaparat din cupru!!! Am mai multe cunostinte cu cazan full inox.....si simte ,nu e ca adevaratul. Link spre comentariu
gauss Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 Ce reactie este intre cupru si aburii de alcool ? Link spre comentariu
Haralambie Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 Apare sulfatul de cupru ce sedimenteaza Link spre comentariu
Усилитель Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 Are loc o reactie de deflegmare si catalizare .Nu ma intrebati chimic ce inseamna asta .Cupola trebuie sa fie cat mai inalta ,alcoolul etilic si metilic urca la inaltimi diferite ,fapt datorat proprietatilor chimice si termice .Cu toata experienta , tuica rezultata are uneori o cantitate de pana la 5% alcool metilic care nu e sanatoasa .De aceea irlandezii fierb de 3 ori si arunca "fata " sau mai nou se folosesc agregate de distilare continua cu turn ,unde temperatura este bine monitorizata .( alcoolul etilic si metilic se condenseaza la inaltimi si temperaturi diferite ) Si ca sa dau un sfat practic : multi dau piept cu realizarea spiralei de condensare , de obicei iese parca e facut cu buzduganul .( piesa asta e bine sa fie din inox ,ca aici se formeaza oxid de cupru toxic , practic e foarte greu de indepartat ,nimeni nu acorda semnificatie acestui fapt ) Realizare practica : se ia teaua de cupru , se astupa un capat cu un dop etans , se face un amestec de apa cu sapun ( necesita ceva experienta ,trebuie sa inghete dar sa fie si destul de alunecos ,si ruperea ghetii se face marunt ),se umple ,se astupa si celalalt capat.Se lasa afara cand e ger .Se ia teaua cu continutul inghetat ,se invarte pe un obiect cilindric bine fixat ,concomitent se trage parca ai vrea sa lungesti teaua ,(necesita 2 oameni ) .Se dezgheata si se clateste mult cu apa calda. Link spre comentariu
doru3160 Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 Poți s-o umpli și cu nisip dacă nu vrei sa o îngheți. Link spre comentariu
Усилитель Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 "Poți s-o umpli și cu nisip dacă nu vrei sa o îngheți." Asta este o legenda urbana....incearca .... particulele de nisip se reaseaza ca sa ocupe tot atata spatiu si profilul tevii va fi in loc de rotund , .....oval ,da tare..... se poate gitui.... Link spre comentariu
gauss Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 (editat) " Are loc o reactie de deflegmare si catalizare .Nu ma intrebati chimic ce inseamna asta . " Pai tocmai , ca nu m - am lamurit . Cuprul e un metal cu reactivitate scazuta , nu vad cu cine ( din vaporii de alcool ) sa reactioneze . Care sunt substantele care reactioneaza , ce tip de reactie este , si care sunt produsii de reactie . Simplu , stiintific . Catalizator ... , si mai putin . Ma rog , la cata chimie ( mai ) stiu . M - as bucura sa - mi imbunatatesc si reactualizez din ele . P.S. - vodka , la rusi , e numai inox . N - am inteles sa iasa proasta , sau inferioara fata de folosirea cuprului . P.P.S. - am indoit teava de cupru destula . Ca am avut firma de incalziri si aere ( climatizare ) . Depinde ce teava este , si grosimea peretului . https://www.alamy.com/stock-photo-vodka-plant-russian-standard-opens-in-st-petersburg-31006546.html Editat Septembrie 16, 2019 de gauss Link spre comentariu
doru3160 Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 (editat) Nu numai ca am încercat... Dacă ți-e nu ți-a ieșit, nu înseamnă că nu merge. Dacă așteptam iarna de câte ori aveam nevoie sa îndoi o țeavă... Acum 6 minute, Усилитель a spus: Asta este o legenda urbana....incearca .... Editat Septembrie 16, 2019 de doru3160 Link spre comentariu
gauss Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 (editat) Am citit mai sus ca apare sulfat de cupru la cazanul de tuica . Din ce - o fi el , inclusiv din cupru . Eu n - am auzit . Pana acum ... https://ro.wikipedia.org/wiki/Sulfat_de_cupru Ce se regaseste ( de mai sus ) dintre substante si reactivi la cazanul de cupru ? ... Editat Septembrie 16, 2019 de gauss Link spre comentariu
Vizitator Postat Septembrie 16, 2019 Partajează Postat Septembrie 16, 2019 https://www.peace-dignity2000.net/2017/05/cazan-de-tuica-din-cupru-sau-inox-care-e-mai-bun/ Link spre comentariu
Postări Recomandate