Cafeaua ...

[gauss]

Cu voia dumneavoastra , deschid acest topic . Subiectul e vast si generos . Cafeaua e al doilea articol tranzactionat pe plan mondial , dupa petrol . Dar este si prezenta in locuintele noastre , la locul de munca , petreceri etc . Deci ... preferinte , retete , experiente personale , intamplari mai neobisnuite , amintiri din vremea vand era valuta forte , mituri , prejudecati etc . Rog pastrati decenta ... santem oameni civilizati , in sensul corect al acestui cuvant . Ma rog , in acceptiunea personala a fiecaruia . 

 

P .S . - eu am " pacatuit " deja astazi , ... la ibric !

Editat August 9, 2018 de gauss

[hpavictor]

Da , cafeaua conține polifenoli .

Aceștia au un rol determinant în bună funcționare a ficatului .

In general , se recomandă consumul a maxim 250 ml de cafea , până în ora 12 .

Eu o prefer rece , fără zahăr , cu puțină scorțișoară .

[adrian_pic]

Nespresso .... what else

[daniels]

Din aia scumpa adunata din rahatul de capre ati baut/servit?

[gauss]

De la capre ... nu ! Din aia " prelucrata " de civeta ... da ! Ma rog , o tratatie cand am fost pe la neamuri , in USA . Au stricat orzul pe gascan ... nu mi s - a parut nimic excesiv , in sensul bun ( cafeaua import Vietnam ) ... Probabil trebuie o " cura " ... sau n - am inteles eu ce si cum !

 

http://epochtimes-romania.com/news/cutia-curiozitatilor-cea-mai-scumpa-cafea-din-lume-kopi-luwak---248705

Editat August 9, 2018 de gauss

[adrian_pic]

24 minutes ago, gauss said:

Probabil trebuie o " cura " ... sau n - am inteles eu ce si cum !

Nu trebuie nici o cura, trebuie sa o cumperi din banii tai! Sa vezi atunci ce "buna" este. Este ca audiofilia, pana nu dai un sac de parale nu auzi (simti) diferenta!

[gauss]

Probabil ca da ... Ma rog , cea din Vietnam , pentru " prelucrare " acasa , nu ( era ) chiar de speriat . Ca si USD , vorbind ... Probabil sobolanii aia de copac care o digestau n - aveau pedigree ... Nici pe departe ca virgula cablurile cu ulei de sarpe , pentru microdetalii , " prezenta " , etc . Altfel , sant pasionat consumator de cafea , fac diferite experiente . Cafeaua ( scumpa ) de la diversi fabricanti e un mix de cateva soiuri . Am cumparat ( cam ) de toate ... Boabe , o macin acasa . Dar ... exista si un dar . O consum ( familia ) cam americaneste , cani de 250 ml . Nu ( foarte ) tare , nu sant adeptul stilului italienesc ( espresso , lavazza ) , la care dintr - un degetar dai in tahicardie . Ma rog , chestie de gusturi . 

Editat August 9, 2018 de gauss

[adrian_pic]

Cata cafea pui in ibric pentru o cana de 250ml?

[gauss]

Cam 2 lingurite " medii " , nerase ... dar nici cu " varf " excesiv . Cand apa da in clocot , si sting focul . Acopar apoi , pentru infuzare . Cam 10 min . ... sa se aseze si zatul . Pe " teren " , iau la termos ... nu beau erezii d' alea de la automate .

Editat August 9, 2018 de gauss

[doru3160]

Te saturi numai din miros, chiar si nerasnita. Doua lingurite fara varf, intr-o cana cu apa proaspat oprita din fiert. 5 minute sunt suficiente pt depunerea zatului. Aroma este de nedescris.Pacat ca n-am vazut si in comertul socialist de la noi, dar poate n-am cautat eu unde trebuie.Merita.

[gauss]

Cu cardamom ... foloseste cineva ? Eu am consumat prima data in Israel , si in Siria ...

 

https://www.frunza-verde.ro/cafeaua-cu-cardamonhel-o-combinatie-absolut-fabuloasa

Editat August 9, 2018 de gauss

[daniels]

Cea mai buna e aia tare diluata cu coniac.

[gauss]

Si conducerea autoturismelor pe drumurile publice , jobul ... etc . ?

[daniels]

Nu sunt robot, nu muncesc tot timpul, imi place sa ma mai relaxez.

 

 

[gauss]

Eu consum cafea distribuita cam pe toata durata zilei ( incep dimineata ... ) , ... de unde si intrebarea . A nu fi inteles gresit , fiecare consuma dupa cum doreste !

Editat August 9, 2018 de gauss